Il settore alberghiero rientra sicuramente tra quelli per cui le serrature e i sistemi di sicurezza hanno una maggiore importanza: la rilevanza di tali elementi tecnici è tuttavia cruciale per strutture ricettive di qualsiasi genere, di conseguenza è più corretto parlare, a livello più generale, di settore turistico. Le serrature per strutture ricettive possono presentare le caratteristiche più disparate: per quanto riguarda le serrature per alberghi il primo pensiero è in genere rivolto ai sistemi di apertura e chiusura delle varie stanze, ma non bisogna trascurare quelli relativi a spazi comuni, camere adibite a magazzino, gli accessi alla struttura o ai chioschi di self check-in e self check-out.